2014年07月10日 08:37
今年中秋月餅的硝煙已悄然燃起。近期，廣州、中山、江門、香港等省內各地的知名月餅生產廠家陸續召開月餅訂貨會，記者從部分品牌月餅訂貨會獲悉，今年主流月餅繼續向大衆消費市場挖潛，故整體價格相比去年雖有所上漲，但平均漲幅達5%，僅有部分品牌的部分產品，最高升幅達15%。
記者在廣州酒家月餅訂貨會上看到，今年該品牌月餅推出的多款新包裝產品，在包裝創意上玩出新花樣，比如有些環保包裝盒可摺疊，省空間，有些則推出“私人定製”服務。在售價方面，大部分月餅都在200元以下，與往年相比雖有所上漲，但仍在大衆消費範圍內。陶陶居和幸運樓品牌月餅，也有七八成在200元以下，高端產品僅有一兩款點綴其間。
據介紹，今年月餅價格整體行情穩定，與去年相比僅有3%—5%調漲，傳統月餅價格持平，部分新品以及部分原料升幅大的品牌如五仁月餅，則有較明顯上調。多家廠家表示，微調漲主要是成本增大。
“今年月餅的主要原料蓮子、豆類、果仁的價格均有不同程度的上漲，其中蓮子、紅豆、果仁類價格比去年上漲超過20%。另外人工成本和運輸費用預計分別上漲10%和12%。綜合上漲30%左右。”廣州酒家集團有關負責人表示，今年廣州酒家月餅總體價格較去年略微上調，平均漲幅控制在5%，個別品種不漲價。廣州老字號蓮香樓也透露，今年該品牌月餅漲幅將控制在3%到5%之間。
部分品牌月餅則調漲幅度較大，如美心雙黃白蓮蓉去年售價爲208元/盒，今年售價238元，漲幅15%;金九五仁金腿大餅，1000克裝去年售價180元，今年售價195元，漲幅8%;哈根達斯月餅均價上漲約10元。
|
|
|
|
| |
|
（摘自世華財訊 2014-07-10）
|
|
【關閉窗口】
|
|
|
|
|
 工具 |
|
|
|
|
|